Оладьи- блюдо русской кухни. Представляет собой небольшие тонкие блинчики из жидкого теста на молоке, которые обжариваются с двух сторон на сковороде. Подаются со сметаной, сгущенкой, вареньем, медом или другими добавками на выбор.

Оладьи могут быть приготовлены из различных видов муки, например пшеничной, гречневой, кукурузной или рисовой. Они также могут быть приготовлены с добавлением яиц, сахара, ванилина, корицы или других специй по вкусу.

Процесс приготовления оладий довольно прост. Сначала необходимо смешать все ингредиенты в миске, чтобы получилось жидкое тесто. Затем нужно разогреть сковороду на среднем огне и добавить небольшое количество растительного масла. Когда сковорода нагреется, ложкой нужно выложить тесто на сковороду и обжарить оладьи с обеих сторон до золотистого цвета.

Готовые оладьи можно подать на стол сразу же или хранить в холодильнике до нескольких дней. Они отлично сочетаются с различными напитками, такими как чай, кофе или молоко.